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  今日浙烟 “新”曲正酣 ——浙江中烟以科技创新助力大品牌发展纪实

作者:本刊记者 张燕 通讯员 张丽波 廖付 喻允迅/文  来源: 《兴发娱乐》2018年第13期 总第625期 第32-34页 2018-07-01
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“利群”品牌精选烟叶原料 /浙江中烟 供图

作为社会主义市场经济的先发地,浙江处处浸润着科技创新的因子。

G20峰会总揽风云,世界互联网大会“大咖”云集,杭州转塘的云栖小镇聚集了阿里云、富士康、英特尔等200多家高新企业,浙江人“敢为人先”的精神喷涌而出,创新经济的航船从钱塘江畔起航。

置身于创新引领发展的氛围中,浙江中烟秉持了与时俱进的浙江精神,在“大品牌、大市场、大企业”的召唤下,不断释放出科技创新的动能与活力。截至今年5月底,“利群”实现销量143.69万箱,单箱结构达到4.31万元,多项运行指标在行业重点品牌中位于前列。

浙江中烟的技术创新路径有着鲜明的个性特色。他们识变,对消费需求进行细分升级,“创”与“闯”都要以市场为导向;他们应变,稳定如一的品质是品牌的灵魂,创新之路从不冒进;他们求变,新技术、新工艺、新材料、新的信息化手段不断跟进,“浙烟制造”跨步迈向“浙烟智造”。

迎科技潮涌,筑创新高地,千帆竞发中,浙江中烟已找准航道,澎湃前行。

创新之魂:市场在变  品质不变

拨开珠帘翠幕,烟雨空蒙,西子湖边一位江南女子款款而来,身姿纤巧灵动,倩影聘婷⋯⋯“利群(西子阳光)”如一股清流,在炙热的细支烟市场中描绘了一幅清新雅致的“利群”图景。

这是浙江中烟细支烟的发轫之作,也是其布局创新产品线的首秀。

如今的卷烟市场,卷烟消费转型升级,细支烟、爆珠烟、短支烟、中支烟等创新产品“百花齐放”,与其他卷烟工业企业迅速推出新品类相比,“利群(西子阳光)”似乎有些“姗姗来迟”。

当竞争对手在抢占“蓝海”,浙江中烟人心气平和、志存高远,他们将“开疆拓土”的远景与扎实的技术内功投入到一件事情上:在适应卷烟市场新需求与实现产品高品质之间寻找最完美的“平衡点”。

烟支外观设计中,长度以及圆周的一点微小改变都是“牵一发而动全身”,产品吸味、满足感等会产生较大波动,市场上不少细支烟都存在满足感不足的问题。

深入剖析市场现状后,浙江中烟在研发新品类时力求“人有我精,人有我高”,“创新不是为了新而新,要在新品类中克服市场上已有产品普遍存在的品质缺陷,让消费者一如既往享受到‘利群’的轻松感、舒适感、满足感”,浙江中烟技术中心徐清泉表示。

速度让位于品质,技术创新彰显出巨大的创造力、生命力。

“利群(西子阳光)”的烟支首开84毫米长度的先河、焦油量低至每支5毫克、定位高端消费市场,体现出浙江中烟对细分市场的有效回应。同时,产品配方经过精心调整,层层甄选、科学配比,注重香气的丰富性、高雅性与协调性,配以新型丝束规格、协调控制滤棒压降等新材料、新工艺,成功实现了“细而有味、口口满足”。

市场的反馈证明了浙江中烟研发思路的正确。“利群(西子阳光)”刚上市,就以口感好、吸味足、颜值高的特点圈粉无数,入围“2015〜2017年度行业十大卷烟新产品”,今年1〜5月份,产品销售1.97万箱。

品质至上的研发思路,带来“利群”一系列高品质新品的蓬勃涌现。

“利群(红利)”为行业首款浓透清全新吸味风格的卷烟 /柳莺 摄

2016年,细支旗舰产品“利群(休闲云端)”剑指高价位,在醇甜本香和轻松感上取得有效突破;今年年初,常规卷烟家族诞生旗舰产品“利群(红利)”,打造行业首款浓透清全新吸味风格的卷烟,包装中创新性使用透镜材料,如一轮光耀夺目的太阳,寓意改革事业蒸蒸日上;5月,浙江中烟推出首款短支烟“利群(夜西湖)”,18元/包的定价使其物超所值,“利群”产品线不断完善。

不仅是新品研发,在维护“利群”品牌整体性成长中,浙江中烟的技术创新也始终以产品品质为核心。

“利群”产品结构高,所有产品规格都在二类烟以上,浙江中烟围绕原料、配方、工艺做文章,让有限的烟叶资源发挥出最大价值。

技术中心推动“数字配方”,搭建卷烟配方辅助系统;探索模块化配方设计,配方维护方式实现“模块间动态维护”,提高配方精细化程度;生产加工中创新工艺,有效利用生产中的烟叶碎末等原料,离线膨胀烟丝的使用率超过10%,拓展原料使用范围,从多个维度保障“利群”的风格和吸味特征。

徐清泉表示,“我们要把技术重心前移到原料、材料的品质控制上,把技术重点放在过程质量管控上,把技术焦点放在全流程问题与更高追求的识别、追溯和改进上”,以更高水平的技术创新推动“利群”行稳致远。

创新之翼:柔性生产 及时响应

品牌要跟着市场转,而市场的变化无时不在,无处不在。浙江中烟决策层认识到:“如何顺应各种变化,及时以变应变,关键是要保持工作的高度机动性。这种机动性体现在生产制造上,就是跟进迅速、响应及时的柔性生产能力。”

在杭州卷烟厂规划易地技改时,浙江中烟坚持高起点规划,提出“宽幅适用、精确控制、机动可调”的工艺设计思路,力求及时响应不断变化的市场需求,既能保障规模化大批量生产,又能满足小批量个性化定制,实现生产组织的快捷调整。

当崭新的杭州卷烟厂在之江转塘科技经济园拔地而起,这座凝聚了浙江中烟人善谋善为、干事创业精神的新厂房里,全新的机械设备、合理的工艺布局、成熟的工艺技术为柔性生产提供了保障。

制丝生产线合理配置,通过串联、并联、绕过、返回等方式组成工段,并相互衔接形成特定工艺段,布局柔性,可实现分组定位、分类烘丝、比例配丝;进口超高速卷包机组生产速度达到20000支/分钟,其中的M8-S1000包装机组具备全球领先的软硬包互换能力,并建立生产数字化管理系统,对工艺、设备、安全、现场等全过程进行管理与监控。

杭州卷烟厂还是行业首家全面取消柜式储丝、采用箱式储丝的卷烟工厂,装满烟丝的箱子在自动化轨道上有序运行,能够对不同批次、不同规格的成品烟丝进行合理调配,就像“按方抓药”,为柔性制丝奠定了基础。

浙江中烟并没有独属于“利群”的生产专线,为了实现“要多少给多少,要什么给什么,销多快跟多快”的市场响应理念,公司提出“打通生产”的概念,将所有设备纳入“利群”的生产范畴。

打通生产,是柔性生产理念的实践与落地。通俗点说,无论在制丝环节还是在卷接包环节,无论是单一生产线生产还是分段式生产,不同规格的产品可以在不同设备中柔性调整、快速切换,所有设备都具备生产“利群”的能力,并且产品品质稳定不变。

2016年,宁波卷烟厂顺利完成易地技改,浙江中烟生产制造能力再次升级。“利群”品牌家族的高规格产品“利群(休闲)”在新厂房顺利生产,这就意味着,宁波卷烟厂曾经只能生产加工普一类以下“利群”产品的历史一去不复返,浙江中烟孜孜以求的“打通生产”朝着终极目标又迈进一步。

在这一步步突破的背后,是浙江中烟低调、勤恳、务实的技术团队。他们潜心做事,“敢闯敢试”的创新火花不断;他们埋头攻关,眼睛紧盯科技发展的前沿;他们不畏艰难,充满蚂蚁啃硬骨头的韧劲儿。在这群技术精英的奋斗中,浙江中烟建设统一高水平制造平台的愿景从蓝图走进现实。

新之未来:“浙烟制造”走向“浙烟智造”

科技改变生活,智慧创造未来。

“中国智造”席卷中华大地,智慧的能量已经传递到社会生活的各个角落,互联网、大数据等技术的应用不仅改变着生活方式,也成为推动社会经济发展的新动力。

烟草行业内,以物联网、“互联网+”、大数据等为代表的新力量也在孕育、催生,浙江中烟先行先试,积极探索建设“智慧工厂”,奔跑在由“制造”向“智造”转变的道路上。

杭州卷烟厂的“工艺多维度实时分析与报警推送系统”就是智慧工艺的典型代表。杭州卷烟厂技改时引进了全新的ZJ112/ZB47卷接包机组,为了让设备满足更多的创新工艺思路,工厂联系烟机厂家对设备的“大脑”系统进行升级,并在B08#机组进行试点。升级后的B08#机组更加智能,可以对所有烟支的重量、圆周、长度等重要物理指标进行实时检验,当监测数据与标准出现偏差时,立即自动报警,远远优于以往的人工抽检。

在B08#机组成功实践的基础上,杭州卷烟厂最新购置的短支烟卷接设备再度优化升级,拥有行业最先进的“中控芯片”,不仅能对烟支的物理指标进行全速检验,而且能将每支卷烟的不同类别数据进行集成整合,在线剔除不合格产品。浙江中烟刚刚上市的首款短支烟“利群(夜西湖)”就出产于这台机组,其品质上乘,质量稳定。

“智慧工厂”魅力无限,“智慧”的成果遍地开花。

——制丝环节建立智能排产模型(APS),通过与中控机的联系,自动获取各批次生产的详细信息,自动排产,实现生产计划管理的“一键触发”。

——滤棒每5分钟进行自动取样并在线监测,在没有接收到“滤棒合格”的信息前,高架库系统会将该组滤棒“锁定”,禁止使用,确保品质优异。

——深入研发智能管理系统,通过系统的数据采集、处理和分析,让设备“开口说话”,实时、准确地向设备管理人员推送产量、辅料消耗、故障等信息。

智慧设备、智慧生产、智慧工艺,每个生产环节都最大限度地发挥信息化技术的优势,在杭州卷烟厂的示范下,宁波卷烟厂于今年启动“智慧工厂”建设,以“稳质、降本、增效”等核心指标为主线,加快新一代信息技术与先进装备的深度融合。

不仅如此,卷烟工厂里的小改小革、QC小组等基层创新活动也更多地集中在信息化手段的应用上。遇到难题时,大家开展头脑风暴,组织问题诊断,已经利用“互联网+”的思路解决了诸多问题,在提升设备作业效率的同时,也为产品质量升级构建了一层保护网。

“智慧工艺的实现是一个漫长的过程”,技术中心工艺研究部朱强表示:“对智慧工艺的探索还处于预知、收集数据的初级阶段”,以短支烟卷包设备在线检测为例,一个班组能产生2T的实时数据,“怎样应用这些数据帮助作出生产决策和控制,需要设计一套精准的算法,这是技术人员需要攻克的难题。”

智慧工厂之上,是浙江中烟建设“智慧企业”的宏伟规划,它跳出技术创新的小圈子,涵盖了技术、营销、管理等企业创新升级的多领域、多层次,以此为引领,一张更庞大、更系统的创新画卷正在浙江中烟铺展开来。

关山初度尘未洗,策马扬鞭再奋蹄。大品牌、大企业的发展,离不开科技创新的力量,更离不开创新系统的建设与创新人才的引领。

高质量发展时代,坚毅执着的浙江中烟坚守发展的初心,坚定创新的意志,迈着坚实稳健的步伐努力超越,向着企业与品牌高质量发展的目标迈进。

钱江为琴,西湖为弦,今日浙烟,“新”曲正酣。

(通讯员单位:浙江中烟)

编辑:李东军

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