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市场营销 -> 旺铺经营

“新零售”时代,零售商户以更加开放的态度看待电商的竞争以及线上交易带来的冲击和商机。他们借助网络宣传自家店铺、使用多种线上支付方式,为顾客提供方便。同时,在遵法守法经营卷烟的前提下,他们探索对于非烟商品的“线上+线下”零售新方式,寻找自家店铺与“电商”之间的结合点。

  店铺经营随新变

来源: 《新烟草》2018年第35期 总第486期 第12-13页 2018-12-10
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江苏盐城市 李永进:回望年初以来店铺的经营情况,心中颇多感慨。一度曾有过缩小规模甚至改行念头的我,自从搭上了“新零售”这辆列车,不只我这个店主的精神面貌一改萎靡,店铺也有了新的活力,整个经营看起来也焕然一新。

很多零售商户尝试销售“网红”食品 鲁建敏 图

我的店铺有400多平方米的经营面积和上千个商品品类。有些品牌供货商出于自我保护,只给大超市供货,这在很大程度上影响了我们这种中小型店铺的生意,也制约了我们的发展。每每看到那些“90后”和“00后”从大超市里提溜着大包小袋的休闲食品从我店门口经过时,我心里都说不出啥滋味。这样的尴尬在有了“阿里零售通”“京东掌柜宝”以及大润发超市旗下“发到家”之类的订货平台之后不复再现。不消说某些国产品牌,即便进口食品、红酒以及许多“网红”商品和大牌商品也是应有尽有,网上下单足不出户即可送货到店。通过这些订货平台,我不仅拓宽了非烟商品的进货渠道,丰富了货架,也使得整个店铺看起来活力满满。我发现,吸引顾客已经不能仅靠“薄利多销”,反倒是许多高端且高毛利的商品更受消费者青睐。店铺消费对象不再以原来的中老年为主体,一大波年轻的、更具购买力的“90后”成为我店新的消费主力军。

支付方式的悄然改变也影响着我的店铺经营。只需一个收款二维码,不论是微信还是支付宝,都可以扫一扫轻松支付。顾客省事,我既免去了找零的琐碎,也避免了误收假钱的烦恼。和许多同行不尽相同的是,因为加入了“新零售”队伍且有了自己的线上店铺,销售非烟商品,我还特地设定了线上支付的消费折扣和返利。当顾客实实在在地感受到购物优惠时,成为回头客的几率便会大大提高。有了顾客,还愁没生意可做吗?

安徽安庆市 刘中友:这一年,我借助互联网东风,成了一名抖音“网红”。互联网时代下,抖音的风靡程度已经超出了很多人的想象,简直是“火的是一塌糊涂”。“80后”的我也是一个抖音迷,闲暇时就会刷刷抖音,晒晒视频。我经常将店内到货的新商品,摆放成美观的造型,拍成15秒的短视频,借着抖音平台吸引关注量。别说,效果还真不错,不少附近的好友就是观看了视频,特地来我店里购买。可以说,抖音为我打开了新的展示通道,店铺盈利水平也是芝麻开花节节高。

年初以来,我加强经营知识的学习,不断提升自己的经营能力。随着电商的迅猛发展,实体店的生意受到冲击,所以我们零售商户只有不断加强学习,才能在激烈的竞争中立于不败之地。平时只要是烟草公司有客户培训,我都会第一时间要求参加,哪怕没人看店,我也会锁上门去聆听专家们讲课。在我看来,把培训会上学到的东西用到卷烟经营上来,产生的实际效益要比多看一会儿店更多。此外,《新烟草》也成为了我经营上的“指导老师”。我经常学习《新烟草》上优秀同行的经营方法、经营技巧,学以致用,不断提升自己的经营能力。(苏丹丹整理)

广西贵港市 李玉辉:年初以来,我店的关键字是“网络”,变化最大的是支付方式的改变。从以前的现金、银行卡收款方式为主,到如今的移动支付为主。年初时我精心制作了支付宝、微信等收款码牌,立于收银台显眼处,便于消费者支付钱款。现在店里几乎接触不到现金了,省去了很多麻烦。

扫码支付已经成为零售店的标配 姚霓红 图

借助移动支付平台,我开展了一些营销活动。比如,通过“扫码支付得红包”活动广聚人气,不但消费者享受到实惠,我还新添了许多微信、支付宝好友,建了几个群,更便于海量发布店铺相关信息,营销模式演变为线上推广为主、线下推广为辅。这样的模式便捷且利于与消费者的互动,顾客、好友看到信息会主动联系我,我也会尽力提供更优质的服务。(柯欣燕整理)

编辑:李东军

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