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市场营销 -> 旺铺经营

  提升颜值  店面焕新

作者:娄灵芝 朱沪萍 文图  来源: 《新烟草》2019年第10期 总第498期第10-11页 2019-04-09
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网络上有句话,叫做“这是个看脸的时代”,虽有些偏颇,但也说明了外在形象的重要性。对店铺来说也是如此,“高颜值”的店铺更能吸引消费者的目光。热闹红火的春节过后,各种商品包括卷烟销售,从高峰期回落,进入相对平稳的时期。有些零售商户利用这难得的闲暇,进行装修装饰,让店铺焕然一新。


重新装修后的店铺整洁大气

曹家梁经营的“舟人水宿”坐落在舟山市嵊泗县主城区的黄金地段。作为唯一的国家级列岛风景名胜区,近几年来,嵊泗海岛旅游品牌逐渐打响,游客数量快速增长。借此机会,曹家梁也在老家经营起店铺,吃上了“旅游饭”。春节过后,店主曹家梁决定对店铺进行升级改造,“我估计今年来的游客肯定更多,刚好趁着现在客人还比较少,改造改造店铺,为即将到来的旅游旺季做好准备。”

在客户经理刘晶晶的帮助下,曹家梁制定了“改造终端、注重陈列”的三步连环招。第一步是将店面进行全新调整,将拥挤的走道、杂乱的货架改造成整洁宽敞的过道、标准化的卷烟背柜立柜、布局合理的货架、整齐划一的货品。第二步是调整卷烟陈列,将动销慢、库存多的放在以视线向上25度左右为中心的黄金位置,并根据卷烟包装的颜色、图案摆出特色造型,让消费者一进店就能看到。第三步是增加当地海岛特色商品,满足不同旅游顾客的需求。比如购进造型各异的打火机吸引年轻顾客,将海岛特色工艺品摆放在卷烟柜台的周边,来“拴”住游客的视线。春暖花开时节,曹家梁的店铺改造计划已经开工,正在热火朝天地进行着,他说,心里抱着一份期待,所有的辛苦都值得。

想要改变店铺形象的还有舟山市定海区“子宾烟酒店”店主王文波。生意不忙的时候,王老板有时间好好审视自己的店铺,熟悉的店铺竟让他有了一种破旧的感觉。两排柜子立在店堂两侧,漆面多处斑驳,而且因为漆色是深棕色的,映得店堂有些暗淡。进门处的地砖边角都被踩碎了,店堂正中的地砖已经泛黄了。唯有茶几上的一盆花毛茛,经过一个冬天的蛰伏,叶子已经由灰变绿,新芽也冒出了尖尖,透着几分春意。

王老板想起客户经理经常和他探讨的“终端升级”话题,看着眼前显得陈旧的店铺,他当即便作了决定,趁着生意不忙,找人重新设计装修店铺。

经过夜以继日的努力,半个月后,装修终于完工。全新的门店形象,整齐的商品陈列,亮堂堂的店面环境,让人眼前一亮。新增加的休闲区域,木桌木椅,古朴典雅,朋友或常客坐下来泡壶茶,抽支烟,天南地北地聊聊,别有一番乐趣。

看着眼前焕然一新的门店,王老板有了新的“小目标”。他说,在“新零售”时代,店铺要成为一个关键的枢纽、社交集散地、体验中心,需要的不是“更多的”销售,而是“更好的”销售。

(作者单位:浙江省舟山市局<公司>)

(栏目责编:鲁建敏)

编辑:龚玲

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